カフェ・ユニゾン
さかのぼること、2010年の年末はクリスマスの時期♪
沖縄にお住まいのビノママさんからとっても嬉しいメール。 ビノママさんは、沖縄でお友達と一緒にカフェをされているのですが、そのお店で出されているスイーツを京都の物産展で販売されるとのこと。これはもう、会いに&買いに行かなくてはっ!!! クリスマス時期の混雑でデパートの食品売り場は殺人的にごったがえしております。なんか、久しぶりに見る光景、すごーい(笑)。と感心しつつ。 ビノママさんと再会〜♪♪♪混雑そっちのけでおしゃべり(笑) 沖縄は宜野湾市にあるそうです♪ カフェ・ユニゾン。 沖縄の特産の材料を贅沢に使った貴重なクグロフ。 沖縄とクグロフ・・・?と組み合わせがちょっと面白いな〜と思いつつ味見させてもらったら、ひっくり返りそうに美味しい!!!噛むほどに味わい深いです。とても貴重な黒砂糖の「極糖」を使ったクグロフと、島バナナを使ったクグロフ、二種類を買って帰りました。 心地よい洋酒の香り。しみじみ美味しいクグロフ。 聞くと、ビノママさんのお友達が描かれたそうです。 しかも沖縄からなのに送料はお手頃なんですよ。ビックリ。 何個でも送料690円。 それとね〜面白いのがコレ。 犬を飼っている人にはめっちゃ身近な、ヤギミルク(笑)。 私、沖縄に何度も行ってるのに(以前、妹が住んでいたので)、全く知りませんでした。ヤギ飼育頭数日本一だったとは〜! 沖縄では、ヤギの生乳売ってるらしいです。 で、その生乳をいい具合にブレンドして焼いてあるサブレ。 いいでしょう〜〜〜♪ ・・・馬の厩舎の味のクッキーとか、食べてみたいな(笑)。
by rufus-creek
| 2011-01-25 19:53
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