ルーファスの週末とタマネギドレッシング

ルーファスの大好きな森林公園の池。
今日も色んな生物を観察して、刺激受信中(笑)。
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よく見ると、頭がオニギリのように三角になってます。
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これは別の池で撮影した休憩中の私たち。
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我が家のドレッシングは、有元葉子さんの「タマネギドレッシング」が定番です。
いつも冷蔵庫に作り置きしてあるんですが、Bamixを使って作ります^^。
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材料を全部入れて、ガー!
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あっという間に出来上がり。
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このドレッシングは本当に万能で、合わない食材は何?という位、何にでも合います。
いい加減、ちゃんとした容器を。と思いつつ、いつもこのドレッシングは成城石井のジャムの空き瓶に作ることになってしまってます(笑)。
ほんとにサイズがちょうどいいんですもん^^;

・・・万能といえば。Yuさんから教えていただいた「便利で酢」。
めちゃくちゃ便利で酢(笑)。私の好きな甘さの合わせ酢。すし飯も美味しい!
お酢大好きの我が家、リピート予定です。
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by rufus-creek | 2009-06-02 09:22 | 家庭のこと
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